Naczynie model: UNI 0206
Wymiary: 7 x 9 (cm)
Waga: ~ 0,04 (kg/szt)
Pojemność: ~ 20 ml
Naczynie model: UNI 0213
Wymiary: ∅ 22 cm z uszkami, ∅ 17 cm, wysokość 3 cm,
Waga: ~ 0,4 (kg/szt)
Ceramiczne naczynie ∅ 7 zazwyczaj stosowane do serwowania małych przekąsek (tapas), sosów lub dipów oraz przypraw.
Ceramiczne naczynie ∅ 17 z uchwytami do zapiekania potraw wytrawnych i słodkich. Doskonałe zarówno do zapiekania i do bezpośredniego serwowania w nich zapieczonych potraw.
Naczynie bardzo długo utrzymuje ciepło po wyjęciu z pieca.
Zakres dopuszczalnych temperatur stosowania: od -30 oC do +300 oC
Naczynie można stosować w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, można je myć w zmywarkach.
Naczyń ceramicznych nie można poddawać gwałtownym zmianom temperatury.
Naczynia ceramiczne należy stopniowo ogrzewać od temperatury pokojowej.
Potrawy zamrożone w naczyniu, przed wstawieniem do piekarnika należy wcześniej ogrzać do temperatury pokojowej.
Po wyjęciu rozgrzanego naczynia z piekarnika, należy je odstawić na drewnianą podkładkę.
Przydatne pomysły i przepisy:
